Ricetta semplice ed economica ma molto gustosa.
Difficoltà: semplice
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Occorrente:
cipolle medie (si possono calcolare 2 a testa)
burro
sale
Esecuzione:
Sbucciare le cipolle intere e scottarle in acqua bollente salata per circa 10 minuti.
Colarle e tagliarle a metà in senso orizzontale.
Disporle in una pirofila da forno imburrata, spolverarle con un pizzico di sale e cospargerle con fiocchetti di burro.
Mettere in forno caldo a gratinare.
Servire subito.
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